佛山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告（2026年第1期）

佛山市市场监督管理局

食品监督抽检信息通告

（2026年第1期）

佛山市市场监督管理局在全市组织开展食品安全抽检工作，共计抽检食品139批次。现将抽检信息予以通告（详见附件）。

食品安全消费提示:

1.消费者应当在正规可靠渠道购买所需预包装食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、营养成分表及配料表、食品生产许可证编号等标示是否齐全并符合法律法规的规定。

2.不光顾无证无照食品经营店，不购买销售价格明显低于市场价甚至原材料成本价的食品，不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不购买超过保质期的产品，不购买宣称功效的普通食品，不购买公布不合格批次的预包装产品。

3.在外就餐使用食堂或餐饮店提供的复用餐饮具，应重点查看表面是否有水渍、污渍、油渍；使用有包装的消毒餐饮具前，应注意查看产品包装是否密封性完好、干净整洁，包装上是否标注厂名、厂址、联系方式、消毒日期及使用期限等内容。可通过闻的方式检查餐饮具是否有洗涤剂、消毒剂、油渍等不良气味或残留气味。可通过开水多次冲刷的方式一定程度上除去附着在餐饮具表面的阴离子合成洗涤剂残留、油污和不洁物。

4.购买食用农产品应尽量选择落实进货查验、信息公示和可追溯管理的经营场所，如综合性商超、生鲜超市、规范化农产品市场等，选购时应选择新鲜、饱满的产品，多选择时令性和本地产品，主动索要并保存好购货票据。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如有需要，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

附件：1.本次检验项目

                  2.食品安全抽检信息汇总表

                           佛山市市场监督管理局  

                          2026年1月28日