佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告（2020年第6期）

　　2019年佛山市市场监督管理局在全市五区辖区餐饮环节组织开展了原市直管企业、生食鱼生、农村餐饮专项抽检工作。全市共抽检了六大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，方便食品，餐饮食品，农产品合共158批次，经检验发现4批次产品内在质量不合格，不合格发现率为2.53%。本次抽检的承检机构为华测检测认证集团股份有限公司、广东省食品工业研究所有限公司和深圳市通量检测科技有限公司。我市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。抽检情况具体详见附件。

　　附件：1.本次检验项目

　　      2.专项抽检产品信息

　　      3.关于部分检验项目的说明

　　佛山市市场监督管理局

　　2020年3月17日