佛山市市场监督管理局在全市五个辖区生产、销售、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作、生食鱼生专项抽检和餐饮具专项抽检。本次共抽检十六大类食品,具体包括薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂共计305批次,经检验发现4批次产品内在质量不合格,不合格发现率为1.31%。本次抽检的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心、广东省食品工业研究所有限公司和华测检测认证集团股份有限公司。我市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务。抽检情况具体详见附件。
附件:1.本次检验项目
2.监督抽检合格产品信息
3.专项抽检合格产品信息
4.专项抽检不合格产品信息
5.关于部分检验项目的说明
佛山市市场监督管理局
2020年7月10日