佛山市市场监督管理局关于工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查情况的通告（2023年第16号）

        根据《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》《广东省产品质量监督条例》等相关规定，佛山市市场监督管理局开展了2022年佛山市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查，抽样、检验技术服务工作由广东产品质量监督检验研究院承担。现将有关情况通告如下：

        一、监督抽查情况

        依据《佛山市市场监督管理局关于开展2022年工业产品（含食品相关产品）质量监督抽查工作的通知》要求，本次共对39家企业生产销售的40款工业和商用电热食品加工设备产品质量开展了监督抽查，产品生产者主要涉及我市顺德区、南海区。

         本次抽查重点对工业和商用电热食品加工设备产品的电气安全项目：a、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强度、泄漏电流和电气强度、非正常工作b、稳定性和机械危险、机械强度、结构c、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接  金属部件：感官、砷（As）迁移量、镉（Cd）迁移量、铅（Pb）迁移量、铬（Cr）迁移量、镍（Ni）迁移量涂层部件：感官、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、其他单体及其他起始物的特定迁移限量（具体见材质）、特定迁移总量限量（具体见材质）、最大残留量（具体见材质）等主要项目进行了抽查检验。

        经检验，本次在线下销售环节未发现工业和商用电热食品加工设备产品不合格，生产环节发现11款不合格，不合格发现率为27.5%。工业和商用电热食品加工设备不合格项目主要有：非正常工作、结构、电源连接和外部软线、对触及带电部件的防护、接地措施（不合格产品名单见附件）。

        二、生产经营监管警示

        对本次抽查发现我市辖区内的不合格产品生产者以及销售者，佛山市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局依据《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等法律法规规定以及国家市场监督管理总局、广东省市场监督管理局关于监督抽查的相关规定做好后处理工作。对监督抽查不合格的产品及其生产者、销售者信息将记入质量监管信用档案，实施信用分类监管。

        三、消费安全指引

        针对本次抽查发现的问题，提醒广大消费者在购买工业和商用电热食品加工设备产品时应注意以下几个方面：

（一）消费者应选择正规超市和商场购买食品相关产品，在购买产品时，重点查看产品的标签标识，要看清是否有QS标志、生产许可证号、生产厂家、生产地址等信息，提高产品质量保障。

（二）所有食品接触用相关产品都应严格按照产品说明或注意事项进行正确使用产品，误超范围使用，以免引起有害物质的食入。

（三）尽量选购知名企业生产的名牌产品。知名企业的产品有较好的维修服务保障。

（四）妥善保管发票凭证。消费者在购买产品后应索要发票并妥善保管，以作后期维权凭证。欢迎广大消费者积极参与产品质量安全监督，        关注产品质量安全监督抽查信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格产品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

        附件：2022年佛山市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查不合格产品及企业名单

                                                                                                                                                     佛山市市场监督管理局

                                                                                                                                                           2023年2月23日