佛山市市场监管局关于2020年电热电动食品加工设备产品质量监督抽查结果的通报

        2020年第四季度，佛山市市场监管局组织开展了市级电热电动食品加工设备等食品相关产品质量监督抽查。本次共抽查140家企业生产的140批次产品，检验不合格14批次，不合格产品发现率为10%。抽查产品包括工业和商用电热食品加工设备、家用电热电动食品加工设备等2种产品。不合格项目涉及工业和商用电热食品加工设备的对触及带电部件的防护、输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强度、结构、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子以及接地措施等项目。针对抽查中发现的产品质量问题，我局已经依据相关法律法规的规定对不合格产品生产经营单位予以处理，并督促企业履行法定义务。根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》规定，我局决定对本次监督抽查结果进行公布。

        一、抽查结果分析

      （一）检验依据和检验项目

        本次抽查检验依据为GB 4806-2016、GB 4706-2005、GB 4706-2008、GB 4706-2014以及现行有效的企业产品标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规范等。

检验项目主要包括电热电动食品加工设备的安全检验项目以及食品接触检验项目。

    （二）不合格项目分析

        本次监督抽查共有14批次工业和商用电热食品加工设备产品安全检验项目不合格，主要不合格项目包括：

        1.对触及带电部件的防护。本次抽查共有3个批次产品不符合标准要求。主要表现为试验指可以触及带电部件和基本绝缘的内部线，正常使用器具时，用户有触电的危险。主要原因是企业对标准不熟悉，防止触及带电部件的外壳可拆卸或者开孔过大。

        2.输入功率和电流。本次抽查共有2个批次产品不符合标准要求。主要表现为实测功率和额定功率的偏差低于标准规定值，正常使用时，器具可能达不到预期的使用功能。主要原因是企业对元器件质量把控不严，或者标称的额定功率不合理。

        3.工作温度下的泄漏电流和电气强度。本次抽查共有1个批次产品不符合标准要求。主要表现为带电部件与可触及的偏置开关进行3000耐压测试时击穿，用户使用产品有触电的危险。主要原因是企业选购的偏置开关不合理，偏置开关的电气强度、爬电距离和电气间隙不能满足加强绝缘。

        4.结构(不包括22.46条的试验)。本次抽查共有3个批次产品不符合标准要求。主要表现为商用煮面桶使用了自复位热断路器；标准要求使用非自复位热断路器；商用电动食品加工设备没有易于操作的停止开关。结构不合格，可能引起火灾或者发生机械损伤。主要原因是企业不熟悉标准，没有对产品进行合理的设计。

        5.电源连接和外部软线。本次抽查共有12个批次产品不符合标准要求。主要表现为商用电热电动食品加工设备使用了聚氯乙烯电源线，标准要求使用氯丁橡胶电源线（60245IEC57），电源线规格不合格，可能导致器具电源线正常使用期间老化，绝缘失效，有短路或者触电的危险；器具电源线固定装置容易松动，正常使用时，接线端子会受到拉力，可能引起器具短路着火或者触电危险。主要原因是企业偷工减料，没有使用合适的电源线；电源线固定装置设计不合理。

        6.外部导线用接线端子。本次抽查共有1个批次产品不符合标准要求。主要表现为X型连接的器具，其外部导线用的接线端子用于固定内部线，用户更换电源线时，容易漏接内部线，从而产生触电危险。主要原因是企业不熟悉标准，使用的接线端子不合理。

        7.接地措施。本次抽查共有5个批次产品不符合标准要求。主要表现为接地端子没有防松措施，正常使用中接地端子可能发生松动。接地不可靠，万一基本绝缘失效，用户有触电的危险。主要原因是厂家没有严格的质量管理体系，安装过程中忽略了接地措施的要求。

        二、生产经营警示　

       根据本次我市电热电动食品加工设备产品质量监督抽查结果，提醒我市相关产品生产者、销售者：

第一，生产者必须严格按照国家法律法规、国家强制性标准组织生产，加强生产管理，控制原材料质量，按要求严格进行出厂检验，规范产品包装标识，不得生产销售不合格产品；生产者发现其生产的产品存在安全隐患、缺陷以及环境污染问题，可能对人体健康和人身、财产安全造成损害的，应当启动缺陷调查、主动召回产品，并认真诊断造成不合格产品的原因，分析并改进生产工艺，提高产品质量稳定性。

第二，销售者必须严格履行进货检查验收制度，查验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，采取措施保证产品质量，不得销售不合格产品，对公告的不合格产品必须立即停止销售。消费者要求退货的，应当负责退货。

        三、消费提示

（一）选购相关产品时，应当注意家用的产品是否有CCC认证标志，商用的是否有生产许可证标志；应挑选包装完好、标志清晰完整、带有使用说明书的产品；应仔细检查产品外观，外表面烤漆应均匀、色泽光亮，无脱落、无凹痕或严重划伤、挤压痕迹等；各种开关、旋钮造型美观，加工精细；控制面板等字迹应清晰；器具铭牌应粘贴牢固，充分防水；检查随器具提供的附件是否齐全。

（二）选择专业厂家主流品牌。选择信得过的主流品牌可以避免产品返修，建议在大型专业商城采购。

（三）消费者在购买产品后应索要发票并妥善保管，以作后期维权凭证。平时多留意权威部门发布的产品质量抽检监测信息，优先选择政府部门质量公告中公布的抽查合格企业生产销售的产品。如购买到不合格产品，应及时向商家进行索赔，如索赔遇到困难，可联系当地12315或12345进行投诉举报，切实维护自身消费权益。

        附件：1.2020年佛山市电热电动食品加工设备产品质量监督抽查合格产品及企业名单；

                  2.2020年佛山市电热电动食品加工设备产品质量监督抽查不合格产品及企业名单。

                                                                                                    佛山市市场监督管理局

                                                                                                     2021年2月25日