佛山市持续开展广东省“放心肉菜示范
超市”培育活动
为提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平,保障人民群众食用农产品消费安全,按照《广东省市场监督管理局关于印发<开展“放心肉菜示范超市”培育活动工作方案>的通知》部署要求,2020年至2022年,我市力争再培育多家广东省“放心肉菜示范超市”。
按照要求,参与培育活动的超市需符合广东省“放心肉菜示范超市”评价标准。市市场监管局遴选了华润万家生活超市(广州)有限公司佛山祖庙店、广东期选信息技术有限公司佛山南海分公司(七鲜超市)、广州易初莲花连锁超市有限公司顺德乐从分公司等6家超市参与2020年广东省“放心肉菜示范超市”培育活动,并将委托第三方机构对超市开展培育帮扶。
市市场监管部门通过开展“放心肉菜示范超市”培育活动,督促超市严格落实食品安全主体责任;完善食用农产品追溯机制,积极推进订单农业、农超对接、厂超挂钩、“基地+加工企业+超市”等采购模式,严把源头采购关;建立健全食用农产品质量安全自查机制,对种植养殖、采摘、屠宰、包装、贮存、运输、销售等各环节进行风险分析,强化风险关键点控制和管理;利用快速检测设备对肉菜进行自检,自检结果在卖场公示;强化肉菜销售过程质量安全管理,大力推进“净菜上市”,树立食用农产品销售行业的标杆。同时,加大食用农产品销售质量安全监管力度,严厉打击违法行为,坚决维护良好市场秩序,不断提升老百姓食品安全的获得感、幸福感。
佛山市参加广东省“放心肉菜示范超市”
培育活动超市名单